Wilde Natur verschmilzt mit Architektur, Haute Cuisine und Wellness. Das 7132 Hotel im schweizerischen Vals ist ein wahres Denkmal
Wilde Natur verschmilzt mit Architektur, Haute Cuisine und Wellness
Das 7132 Hotel im schweizerischen Vals ist ein wahres Denkmal der Architektur. Inmitten der rauen und wilden Natur Graubündens scheint das Hotel zuerst wie ein Fremdkörper. Doch betritt man die Halle, wird klar, dies gehört zum Konzept. Architektur und Design sowie Erholung und Genuss werden hier grossgeschrieben. Die Spuren, welche die grossen Namen der Szene über die letzten 60 Jahre hinterlassen haben, sind allgegenwärtig. Von Mies van der Rohe, Le Corbusier zu Kengo Kuma und Tada Ando gibt es viel zu bestaunen. Lichtdurchflutete Räume mit Blick auf Natur und Bergwelt sowie feinsinnig durchdachte Raumkonzepte komplettieren den Entspannungsfaktor. Vor allem der Schweizer Peter Zumthor prägte das Hotel und nicht zuletzt die berühmte Therme Vals. Die Wellness-Landschaft der Superlative wurde bereits mit rund 20 Architektur-Preisen ausgezeichnet und bietet einen einzigartigen Erholungsfaktor. Kulinarisch bekommt man(n) im 7132 auch einiges geboten. Das Gourmet-Restaurant Silver verführt Gaumen und Sinne mit Signature Dishes von Starchef Sven Wassmer. Das Red Lounge verwöhnt mit Casual Food und im dritten Restaurant des Hotels, dem Da Papa, bekommt man eine erstklassige Pizza. Danach empfiehlt sich ein Spaziergang durch das malerische Dorf, dessen mit Geranien herausgeputzte Häuser seit Jahrhunderten dem eisigen Winterwetter der Berge trotzen.
